
Rhum Gold of Mauritius Solera 5 ans
Rhum
Rhum Gold of Mauritius Solera 5 Ans – Rhum de l’Île Maurice, Gourmand & Élégant 🥃🌴✨
Description
Le Rhum Gold of Mauritius Solera 5 Ans est un rhum premium originaire de l’Île Maurice, élaboré à partir de mélasse de canne à sucre et bénéficiant d’un vieillissement en plusieurs étapes selon la méthode Solera. Cette technique d’assemblage permet de marier différents âges de rhums afin d’obtenir une grande richesse aromatique et une belle harmonie.
Après un premier élevage en fûts ayant contenu du Porto d’Afrique du Sud, le rhum poursuit sa maturation en fûts de chêne américain neufs, puis en fûts de bourbon, avant assemblage final. Ce processus apporte une palette aromatique généreuse mêlant vanille, fruits secs, épices et notes boisées.
Producteur
Marque : Gold of Mauritius
Origine : Île Maurice 🇲🇺
Catégorie : Rhum traditionnel de mélasse
Style : Gourmand, boisé, vanillé et épicé
Le Gold of Mauritius met en avant le savoir-faire mauricien à travers des rhums de dégustation travaillés autour du vieillissement en fûts et de l’influence des bois.
Caractéristiques
Type : Rhum traditionnel de mélasse
Origine : Île Maurice 🇲🇺
Contenance : 70 cl
Degré alcoolique : 40 % vol.
Méthode : Solera
Vieillissement :
Fûts de Porto d’Afrique du Sud
Fûts de chêne américain neufs
Fûts de bourbon
Couleur : Ambrée profonde
Embouteillage : Sans filtration à froid ni coloration selon les éditions
Profil Sensoriel
Couleur
Belle robe ambrée sombre aux reflets acajou ✨
Nez
Un nez intense et exotique dévoilant :
Vanille Bourbon
Noisette grillée
Zeste d’orange 🍊
Caramel
Épices douces
Bois précieux
Palais
Rond et velouté, avec des notes de :
Fruits secs
Noix grillées
Chocolat 🍫
Caramel
Vanille
Notes maltées et légèrement épicées
La bouche est riche, gourmande et parfaitement équilibrée entre douceur et caractère.
Finale
Longue et élégante, sur :
Le bois raffiné
Les épices douces
La vanille
Les notes chocolatées et confites
Conseils de Dégustation
À déguster :
🥃 Pur dans un verre tulipe
🧊 Sur glace
🍹 En cocktail premium (Old Fashioned au rhum, Mai Tai)
Accords gourmands :
Chocolat noir intense 🍫
Desserts au caramel
Fruits secs (noix, noisettes, amandes)
Crème brûlée
Café gourmand ☕
Idée cadeau 🎁
Le Gold of Mauritius Solera 5 Ans est une bouteille idéale pour découvrir les rhums de l’océan Indien. Son profil doux, gourmand et accessible séduira aussi bien les amateurs débutants que les passionnés à la recherche d’un rhum original.
Conclusion
Le Rhum Gold of Mauritius Solera 5 Ans offre une expérience riche et chaleureuse, entre tradition mauricienne et influence des grands élevages en fûts. Avec ses notes de vanille, noisette, caramel, fruits secs, épices et chocolat, il propose une dégustation élégante, généreuse et pleine de caractère 🥃🌴✨.
L'avis de notre sommelier
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